Έχετε κάτι να πείτε;
Στείλτε μας τις δικές σας ειδήσεις,
άρθρα και σχόλια.
Άρθρο > Πολιτισμός
Παρουσιάστηκε το βιβλίο με τις παραδοσιακές συνταγές της Σύμης
Τρίτη, 01/08/2017 16:56
Παρουσιάστηκε το βιβλίο με τις παραδοσιακές συνταγές της Σύμης

Mε μεγάλη επιτυχία και αθρόα προσέλευση ολοκληρώθηκε η παρουσίαση του βιβλίου «Εκύλησε το τέτζερι κ’ ήβρε το καππάκι» την Κυριακή 30 Ιουλίου στην αυλή του ξενοδοχείου «Iapetos Village» στη Σύμη.
Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να κάνουν ένα γευστικό ταξίδι στη Σύμη από το παρελθόν στο παρόν, να δοκιμάσουν τοπικά εδέσματα και να παρακολουθήσουν καταξιωμένους στο είδος τους ομιλητές.
Η βραδιά ξεκίνησε με χιούμορ, αφού νέα παιδιά συμαϊκής καταγωγής φρόντισαν, χρησιμοποιώντας την τοπική διάλεκτο, να σατιρίσουν τη βραδιά, χαρίζοντας απλόχερα γέλιο.  Από μια βραδιά αφιερωμένη στο παραδοσιακό φαγητό δεν θα μπορούσε να λείπει μια κυρία που μπήκε στα σπίτια όλων, κάνοντας το μαγείρεμα για τις νοικοκυρές μια εύκολη και ευχάριστη υπόθεση, η Βέφα Αλεξιάδου, η οποία υπερτόνισε  την αξία του ελληνικού φαγητού και τον κίνδυνο να αλλοιωθεί η ταυτότητά του εξαιτίας  της φιλοευρωπαϊκής τάσης που παρατηρείται. Το λόγο πήρε ο καταξιωμένος δημοσιογράφος της ΕΡΤ, Αριστείδης Μιαούλης, ο οποίος πληροφόρησε το κοινό για τη δωδεκανησιακή διατροφή εκθέτοντας παράλληλα την άποψή του για το βιβλίο.  Ένα παραδοσιακό εορτολόγιο με τα ήθη και τα έθιμα της Σύμης με επίκεντρο το οικογενειακό τραπέζι  παρουσίασε ο πολυπράγμων  Μανώλης Αντωνόγλου, γνωστός για την πολυετή πορεία και εμπειρία του στο «Συμιακό Θέατρο».
Ένα βίντεο  με τις ομορφιές της Σύμης, εικόνες από το βιβλίο και κατοίκους που δήλωναν τις γευστικές τους προτιμήσεις κάνοντας ευχές για το νησί συγκίνησε τους παρευρισκόμενους. Η κοινή αγάπη για τη Σύμη ήταν ο λόγος που ο δήμαρχος του νησιού, Λευτέρης Παπακαλοδούκας δήλωσε περήφανος και αρωγός σε αυτή την προσπάθεια, αλλά και ο εκπρόσωπος της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, Χρήστος Μπάρδος εξέθεσε τη σημασία της γαστρονομικής ταυτότητας ενός τόπου, υπενθυμίζοντας την τιμητική διάκριση της περιφέρειας Ν. Αιγαίου ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης».
Η επιδέξια χορευτική ομάδα της Ειρήνης Μυλωνάκη  που παρουσίασε τοπικούς παραδοσιακούς χορούς έφτιαξε τη διάθεση του κόσμου και η βραδιά έκλεισε με τα λόγια και τα συναισθήματα των δημιουργών, του διατροφολόγου-διαιτολόγου Εμμανουήλ Μοράρη και της συγγραφέως Δικαίας Μαραβέλια χαρίζοντας ανθρώπινες και συγκινητικές στιγμές. Μια παρουσίαση με πολλές εναλλαγές συναισθήματος που έκλεισε με αγκαλιές, χαμόγελα, φωτογραφίες και αφιερώσεις, ηθικές απολαβές και ανταμοιβές της προσπάθειας και της κούρασης που προϋποθέτει η έκδοση ενός βιβλίου.

 

blog comments powered by Disqus
09/03/2020 14:42
Kazuo Ishiguro – 28 Αποσπάσματα από τα Βιβλία του που θα Σας Σαγηνέψουν »

Νικητής του Nobel Λογοτεχνίας, 2017, τα γραπτά του Ishiguro βυθίζουν την ψυχή μας σε ζητήματα που[...]
06/11/2019 14:14
Τα best seller βιβλία της εβδομάδας »

Τα βιβλία είναι αδιαμφισβήτητα από τους καλύτερους φίλους του ανθρώπου. Έχουν την δύναμη να σε[...]
15/09/2019 13:19
Οι μουσικές των Queen, Nirvana και Pink Floyd θα διδάσκονται ως μάθημα στα σχολεία της Ρωσίας »

Στο πολιτιστικό πρόγραμμα της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης που αφορά την γνωριμία με την[...]
14/08/2019 13:11
Σπουδαία μυθιστορήματα με φόντο την παραλία »

Η πρώτη βουτιά στις διακοπές ισοδυναμεί με λύτρωση. Είναι ένα είδος αναγέννησης, μία όμορφη[...]
23/07/2019 13:42
Τι κάνει τις ιστορίες τόσο δυνατές; »

Τα τελευταία χρόνια, το storytelling ακούγεται συχνά και με διαφορετικές αφορμές, τόσο που μοιάζει[...]
22/07/2019 23:12
«Φυγή δια θαλάσσης - από την Τροία στην Λαμπεντούζα» »

Μία έκθεση στο μουσείο Maritimen του Αμβούργου υπό τον τίτλο «Φυγή δια θαλάσσης - από την[...]
12/07/2019 14:44
Canto Festival: Ένας νέος, διεθνής μουσικός θεσμός γεννιέται στη Ρόδο »

Μία ιδιαίτερα σημαντική συνάντηση πραγματοποιήθηκε εχθές, στα γραφεία της Περιφέρειας Νοτίου[...]
10/07/2019 14:22
Ο Μιχάλης Χατζηγιάννης στο Θέατρο Μεσαιωνικής Τάφρου - Χορηγός επικοινωνίας grafida.net »

Ο αγαπημένος μας  Μιχάλης Χατζηγιάννης, ένας από τους σημαντικότερους δημιουργούς και[...]
10/07/2019 13:00
Μουσείο Μαρμαροτεχνίας Τήνου: Έκθεση με θέμα το μυκηναϊκό πολιτισμό στις Κυκλάδες και το Αιγαίο »

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κυκλάδων διοργανώνει, σε συνεργασία με το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου[...]
10/07/2019 12:04
Δημήτρης Τηλιακός: «I have a dream» - Ο διεθνής βαρύτονος με καταγωγή από τη Ρόδο »

«Κοιτάξτε, αυτό που έχω ονειρευτεί και ετοιμάζουμε για το επόμενο καλοκαίρι στη Ρόδο δεν[...]
Ροή ειδήσεων
28/05/2020 17:26
28/05/2020 13:18
28/05/2020 13:11
28/05/2020 13:05
28/05/2020 13:04
28/05/2020 12:41
RODOGAZ