Έχετε κάτι να πείτε;
Στείλτε μας τις δικές σας ειδήσεις,
άρθρα και σχόλια.
Άρθρο > Τουρισμός
Το πρωινό του Νοτίου Αιγαίου παρουσιάστηκε στη Στοκχόλμη
Παρασκευή, 16/02/2018 17:35
Το πρωινό του Νοτίου Αιγαίου παρουσιάστηκε στη ΣτοκχόλμηΣτο πλαίσιο των δράσεων της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019

Το πρωινό του Νοτίου Αιγαίου παρουσιάστηκε σήμερα,  στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019,   στη διάρκεια της έκθεσης Panorama World Festival που διεξάγεται από 16 έως 18 Φεβρουαρίου στη Στοκχόλμη.
 
Η παρουσίαση πραγματοποιήθηκε από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων και συγκεκριμένα  από τους σεφ της Λέσχης, Κώστα Μπουγιούρη, Νίκο Κουκιάσα, Ευαγγελία Φωτεινιά και Μαρία Ρηγούτσου, στο 1o Networking Event για τους Έλληνες επαγγελματίες του κλάδου τροφίμων,  σε έναν διακεκριμένο χώρο – το Ατελιέ Γαστρονομίας Aveqia.
 
Το πρωινό περιελάμβανε γεύσεις από τις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα όπως μους ταραμά σε άζυμο ψωμί, κολοκυθόπιτα με αλεύρι από χαρούπι, τάρτα μάραθου με φρέσκο σπανάκι,  φρουτάλια Άνδρου με λουκάνικο και δυόσμο, κρεμμυδόπιτα Μυκόνου, φάβα Σχοινούσας και φάβα Σαντορίνης, τούρτες συμιακές, ροδίτική χορτόπιτα, γαλακτομπούρεκο, τυρόπιτα γλυκιά, φανουρόπιτα, γριές Μυκόνου, χαλβά σιμιγδαλένιο με γάλα, στριφτή τυρόπιτα, τσάι αρωματικό από τα νησιά και στάρι βραστό χυλωμένο.
 Με τον τρόπο αυτό δόθηκε η ευκαιρία να αναδειχθεί στο κοινό της Σουηδίας ο γαστρονομικός πλούτος της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, η αξεπέραστη ποικιλία των τοπικών προϊόντων των νησιών και η διατροφική τους αξία, καθώς και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της τοπικής κουζίνας.

Η συμμετοχή της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου σε διεθνείς διοργανώσεις του είδους, περιλαμβάνεται στο συνολικότερο στρατηγικό πλάνο στήριξης του πρωτογενούς τομέα των νησιών, μέσα από την ανάδειξή τους ως γαστρονομικούς προορισμούς αξιώσεων, βάσει της  ιδιαίτερης και ξεχωριστής για κάθε νησί γαστρονομίας του και των ευεργετικών ιδιοτήτων των προϊόντων του.
 
Στην παρουσίαση παρευρέθηκε και ο στρατηγικός κοινωνικός εταίρος της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης - Νότιο Αιγαίο 2019, το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου, με τον Αντιπρόεδρο κ. Νίκο Παπασταματίου να παρουσιάζει στο κοινό των Σουηδών buyers το δίκτυο Aegean Cuisine.
 
Την  έκθεση  Panorama World Festival αναμένεται να επισκεφθούν χιλιάδες επισκέπτες, καθώς έχει καθιερωθεί πλέον ως η μοναδική εκθεσιακή διοργάνωση για τον τουρισμό, και κατ επέκταση την γαστρονομία και τον πολιτισμό, στην Σουηδία.
 

blog comments powered by Disqus
11/02/2020 11:40
Με 21 νησιά της, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου κάνει αισθητή την παρουσία της στην τουριστική έκθεση BIT του Μιλάνου »

Τα πολλά πρόσωπα του Νοτίου Αιγαίου, χάρη στη μοναδικότητα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά[...]
17/01/2020 15:11
Χάρης Θεοχάρης: Αύξηση τουριστών-εσόδων το 2019 κόντρα στις προβλέψεις »

Αύξηση σημειώθηκε στα έσοδα και στον αριθμό των τουριστών που επισκέφτηκαν την Ελλάδα, παρά[...]
17/01/2020 12:59
Αυξημένα κατά 14,1% τα έσοδα από τον τουρισμό στο εννεάμηνο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2019 »

Αυξημένη κατά 1,7% ήταν η τουριστική κίνηση στο εννεάμηνο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2019, [...]
17/01/2020 12:45
Η Αθήνα, υποψήφια στον διαγωνισμό για τον καλύτερο ευρωπαϊκό προορισμό »

Ξεκίνησε και θα διαρκέσει ως τις 5 Φεβρουαρίου, ο διαγωνισμός για την ανάδειξη του καλύτερου[...]
14/01/2020 15:37
Το Νότιο Αιγαίο, το 2019, κατέρριψε και το ιστορικό ρεκόρ του 2018 στον τουρισμό »

Στον ρυθμό των συνεχιζόμενων ρεκόρ κινήθηκε για τέταρτη κατά σειρά χρονιά ο τουρισμός στο[...]
18/12/2019 09:45
Συνεργασία με τον Peter Vlitas, Senior Vice President της Travel Leaders Group, στη Νέα Υόρκη, είχε ο Περιφερειάρχης »

Στα γραφεία της Travel Leaders Group, στη Νέα Υόρκη, ενός εκ των μεγαλυτέρων ταξιδιωτικών οργανισμών[...]
15/11/2019 13:32
Από τη μικρή Ηρακλειά ως τη Ρόδο, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στην ERGO Marathon Expo 2019 »

Γ. Χατζημάρκος: “Τα νησιά που πρωταγωνιστούν στις μεγάλες αθλητικές διοργανώσεις, που[...]
10/11/2019 09:54
Ο Παγκόσμιος Τουρισμός έμαθε να ζει με τις… κρίσεις »

Ο παγκόσμιος τουρισμός έμαθε να ζει με τις κρίσεις. Αυτό προκύπτει από μελέτη του Παγκόσμιου[...]
06/11/2019 13:33
''Είμαστε για μια ακόμη φορά εκεί που δίνονται οι μάχες για την οικονομία των νησιών μας. Στην πρώτη γραμμή'' »

Με εμφάνιση αντάξια του “πρωταθλητή” του ελληνικού τουρισμού, η Περιφέρεια Νοτίου[...]
06/11/2019 13:24
Θεοχάρης: Ο ελληνικός τουρισμός θα κάνει νέα ρεκόρ το 2020 »

«Κλείνουμε τη χρονιά δυνατά και κοιτάζουμε το 2020 με αισιοδοξία. Με σκληρή δουλειά και με τη[...]
Ροή ειδήσεων
12/02/2020 14:34
11/02/2020 11:48
11/02/2020 11:40
11/02/2020 11:30
11/02/2020 11:19
28/01/2020 15:33
RODOGAZ