Έχετε κάτι να πείτε;
Στείλτε μας τις δικές σας ειδήσεις,
άρθρα και σχόλια.
Άρθρο > Τουρισμός
Παρουσιάστηκε το Πρωινό της Καλύμνου, στο πλαίσιο του θεσμού «Ελληνικό Πρωινό»
Τρίτη, 31/10/2017 16:05
Παρουσιάστηκε το Πρωινό της Καλύμνου, στο πλαίσιο του θεσμού «Ελληνικό Πρωινό»Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, στηρίζει όλες τις δράσεις που αφορούν την αιγαιακή διατροφή και την προώθηση των τοπικών προϊόντων των νησιών της

Το Ελληνικό Πρωινό της Καλύμνου παρουσιάστηκε την Κυριακή 29 Οκτωβρίου, στην Κάλυμνο, από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, την Καλυμνιακή Ένωση Ξενοδόχων, τον Σύλλογο Ιδιοκτητών Ενοικιαζομένων Δωματίων (Ξενίας), το Δίκτυο AlterNet Καλύμνου, τους Αγροτικούς Φορείς και το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας (Ξ.Ε.Ε.),  κατά το πρότυπο του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου της Ελλάδος.
Η παρουσίαση πραγματοποιήθηκε από τον Πρόεδρο της Ένωσης Ξενοδόχων Καλύμνου, κ. Νικόλαο Τσαγκάρη, παρουσία του Εκπροσώπου του Ξ.Ε.Ε. και Υπεύθυνου του θεσμού «Ελληνικό Πρωινό», κ. Γεωργίου Πίττα.


Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, παρουσιάστηκαν τα προτεινόμενα πλούσια εδέσματα του Ελληνικού Πρωινού της Καλύμνου, προσφορά των Παραγωγών, των Επαγγελματιών και των Κοινωνικών Φορέων του νησιού. Το παγκοσμίως γνωστό θυμαρίσιο μέλι, τα μυρωδάτα αρτοσκευάσματα προεξάρχοντος του Επτάζυμου Άρτου, τα ντόπια τυροκομικά προϊόντα, τα αλίπαστα & καπνιστά προϊόντα της θάλασσας και τα αγροτικά προϊόντα, κυρίως εσπεριδοειδή της κοιλάδας του Βαθύ, τα αιθέρια έλαια από βότανα της Καλυμνιακής γης και οι παρασκευές αλμυρών και γλυκών εδεσμάτων από την πλούσια παράδοση του νησιού.   

   
Μετά την εκδήλωση ο κ. Νικόλαος Τσαγκάρης, σημείωσε μεταξύ άλλων:
"Είμαστε πάρα πολύ ικανοποιημένοι από την επιτυχία της εκδήλωσης για το Ελληνικό πρωινό της Καλύμνου. Η προσέλευση των επαγγελματιών του τουριστικού κλάδου (ξενοδόχων, εστιατόρων, ιδιοκτητών καταστημάτων που προσφέρουν πρωινό) ήταν εντυπωσιακή, όπως εντυπωσιακή ήταν και η παρουσία των τοπικών παραγωγών.
Χάρμα οφθαλμών και γεύσης ήταν όλα τα προϊόντα της Καλύμνου που παρουσιάστηκαν στην εκδήλωση. Γνήσιο θυμαρίσιο μέλι και σπιτικές μαρμελάδες, καλύμνικα τυροκομικά και εφτάζυμα ψωμιά, γαλακτομπούρεκο και γλυκό κρασί ανάμα, αλίπαστα από τον τοπικό συνεταιρισμό γυναικών, όλα προϊόντα που έφεραν την σφραγίδα τοπικών παραγωγών, εδέσματα που παρασκευάσθηκαν υπό την επιμέλεια Καλύμνιων διακεκριμένων σεφ, αλλά και παραδοσιακές συνταγές που ετοιμάσθηκαν με αγάπη και μεράκι από γυναίκες του νησιού, που τηρούν τις γευστικές παρακαταθήκες των μανάδων και των γιαγιάδων τους.
Αυτό το πολιτισμικό- γαστρονομικό πλούτο της Καλύμνου, καλούμαστε τώρα να αξιοποιήσουμε εμείς οι ξενοδόχοι της περιοχής, προσφέροντας τον στους επισκέπτες του νησιού, κάνοντας τους να πάρουν μαζί τους φεύγοντας όσο περισσότερη Κάλυμνο γίνεται".


 Με τη σειρά του, ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα & Γαστρονομίας κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης ανέφερε: "Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019, στηρίζει όλες τις δράσεις που αφορούν την αιγαιακή διατροφή και την προώθηση των τοπικών προϊόντων των νησιών μας. Παράλληλα γίνεται προσπάθεια διασύνδεσης του πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό, με επιστέγασμα τη διάθεση των τοπικών προϊόντων για τις ανάγκες του τουρισμού".




 

blog comments powered by Disqus
22/11/2017 14:29
Γιατί δεν φτάνουν στα ξενοδοχεία οι Έλληνες παραγωγοί »

Η αδυναμία κάλυψης της προϊοντικής γκάμας, το υψηλότερο κόστος, η αναποτελεσματική συνεργασία[...]
22/11/2017 14:12
Αυτό είναι το τραγούδι της ταινίας του Bollywood που γυρίστηκε στη Νάξο - video clip »

«Πρωταγωνίστρια» στην ταινία του Bollywood «Η τίγρης είναι ζωντανή» (“Tiger Zinda Hai”)[...]
21/11/2017 18:27
ΤτΕ: Στα 23,5 εκατ. αυξήθηκαν οι τουρίστες στο εννεάμηνο »

Σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία που επεξεργάστηκε η Τράπεζα της Ελλάδος, τον Σεπτέμβριο του[...]
17/11/2017 15:11
SETE Intelligence: Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου πρώτη σε διανυκτερεύσεις και ταξιδιωτικές εισπράξεις το α' 6μηνο 2017 »

Στα 3.930 εκατ. ευρώ διαμορφώθηκαν οι συνολικές ταξιδιωτικές εισπράξεις την περίοδο[...]
15/11/2017 14:18
Έντονο το αποτύπωμα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου στην 33η διεθνή τουριστική έκθεση Philoxenia »

Με τη μεγάλη συμμετοχή των νησιών των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου κάτω από την ομπρέλα της[...]
15/11/2017 13:53
London calling για τον ελληνικό τουρισμό το 2018 »

Τα… σπάει ο ελληνικός τουρισμός στη Βρετανία σύμφωνα με την εικόνα των προκρατήσεων για το[...]
15/11/2017 12:42
ERGO MARATHON EXPO 2017: Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στο επίκεντρο του αθλητικο-τουριστικού ενδιαφέροντος »

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου συμμετείχε στην εξειδικευμένη έκθεση[...]
06/11/2017 19:48
Με τον αέρα του πρωταθλητή του ελληνικού τουρισμού, η καρδιά του Νοτίου Αιγαίου χτυπά από σήμερα στην WTM του Λονδίνου (φωτο) »

Με ένα εντυπωσιακό περίπτερο στη φιλοσοφία και την αισθητική των νησιών της,  Κυκλάδες και[...]
05/11/2017 16:39
Στη Βαρκελώνη η αποστολή της Περιφέρειας, για το διαγωνισμό «European Young Chef Award 2017» »

Στην Βαρκελώνη βρίσκεται από χθες, Σάββατο  η αποστολή που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια[...]
31/10/2017 16:19
Τουρισμός: Έτσι η Ελλάδα θα γίνει το κορυφαίο brand στον κόσμο »

Μπορεί η Ελλάδα να αποτελεί μια εντελώς ξεχωριστή περίπτωση στα... μνημονιακά χρονικά της[...]
Ροή ειδήσεων
23/11/2017 19:51
23/11/2017 19:36
23/11/2017 19:22
23/11/2017 19:19
23/11/2017 19:10
23/11/2017 19:01
RODOGAZ