Έχετε κάτι να πείτε;
Στείλτε μας τις δικές σας ειδήσεις,
άρθρα και σχόλια.
Άρθρο > Μαγκαζίνο
Οι 10 πιο επικίνδυνες τροφές
Τετάρτη, 17/05/2017 21:18
Οι 10 πιο επικίνδυνες τροφές

Κοινώς τα τρόφιμα, τα οποία δεν πρέπει να τρως ποτέ! Και όταν λέμε ποτέ, εννοούμε να κάνεις ό,τι καλύτερο μπορείς για να τα αποφεύγεις. Σύμφωνα άλλωστε με την Nneka Leiba, αναπληρώτρια διευθύντρια έρευνας στην Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) στην Ουάσινγκτον, εάν φας μία ή δύο φορές τα συγκεκριμένα τρόφιμα δεν θα αρρωστήσεις θανάσιμα. Το πρόβλημα είναι όταν τα τρόφιμα αυτά είναι μέρος του καθημερινού σου διαιτολογίου. Σε ποια όμως τρόφιμα αναφερόμαστε ακριβώς;

1. Επεξεργασμένα κρέατα
Το ότι το σαλάμι και το παριζάκι δεν είναι το πιο υγιεινό συστατικό που μπορείς να προσθέσεις στο μεσημεριανό σου σάντουιτς, δεν χρειάζεται να στο πούμε. Η αλήθεια είναι όμως ότι τα επεξεργασμένα αυτά κρέατα δεν περιέχουν μόνο πολύ μεγάλη ποσότητα λιπαρών, αλλά και συντηρητικών. Σύμφωνα μάλιστα με έκθεση δημοσιευμένη στην ιστοσελίδα της Εθνικής Ιατρικής Βιβλιοθήκης της Αμερικής, μπορεί να περιέχουν μέχρι και 400% περισσότερο αλάτι και 50% περισσότερα συντηρητικά από τα μη επεξεργασμένα κρέατα. Πολλά μάλιστα από τα χημικά που χρησιμοποιούνται για να ενισχύσουν το χρώμα, να βελτιώσουν τη γεύση τους και να επιμηκύνουν τη ζωή τους στο ράφι, έχουν συνδεθεί με την εμφάνιση πολλών ειδών καρκίνου, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.

2. Μαργαρίνη
Η μαργαρίνη έχει την φήμη του υγιεινού υποκατάστατου του αγελαδινού βούτυρου. Αφού φτιάχνεται από λαχανικά, θα πρέπει να είναι υγιεινή, σωστά; Λάθος! Η αλήθεια είναι ότι η μαργαρίνη περιέχει συνήθως περισσότερο αλάτι και trans λιπαρά από το βούτυρο. Και ξέρεις πόσο βλαβερά για την υγεία μας είναι τα τελευταία…Και αν δεν ξέρεις να σου πούμε πως μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εκδήλωσης στεφανιαίας νόσου, με την αύξηση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης και τη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης HDL. Ναι, γι’ αυτό ακριβώς λέμε να μείνεις μακριά από την μαργαρίνη! Αυτό βέβαια δεν σημαίνει πως το αγελαδινό βούτυρο είναι ό, τι καλύτερο μπορείς να έχεις στην διατροφή σου! Να θυμάσαι πως η καλύτερη επιλογή που μπορείς να κάνεις είναι πάντα το παρθένο ελαιόλαδο.

3. Αναψυκτικά
Από πού να αρχίσουμε…Από το ότι τα αναψυκτικά περιέχουν αστρονομικές ποσότητες ζάχαρης και μπορούν να προκαλέσουν διαβήτη; Ή από το ότι τα τεχνητά χρώματα που περιέχουν μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρκίνο μέχρι και 58% , σύμφωνα με την Δημόσια Βιβλιοθήκη Επιστήμης στην Καλιφόρνια; Όλες οι έρευνες καταλήγουν στο ίδιο συμπέρασμα: τα αναψυκτικά είναι βλαβερά για την υγεία. Και όχι, με το να αγοράζεις αναψυκτικά με 0 θερμίδες, δεν βοηθάς την κατάσταση…

4. Μη βιολογικά φρούτα και λαχανικά
Για να προλάβουμε την ερώτησή σου, όχι δεν είναι απαραίτητο να προέρχονται όλα σου τα οπωροκηπευτικά από βιολογικές καλλιέργειες. Συμβουλέψου όμως την λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά και φρόντισε να τα αγοράζεις από βιολογικούς παραγωγούς.

5. Μη βιολογικά αβγά και κοτόπουλα
Σύμφωνα με τον Keeve E. Nachman, επιστήμονα του Πανεπιστημιακού Κέντρου Johns Hopkins, η τροφή των κοτόπουλων στις “απλές” φάρμες, περιέχει ίχνη καφεΐνης, απαγορευμένα αντιβιοτικά και αρσενικό…Ναι καλά διάβασες! Αν αρνείσαι βέβαια να απαρνηθείς το πρωινό σου αβγό και το μεσημεριανό σου στήθος κοτόπουλου, επίλεξε βιολογικά κοτόπουλα και αβγά, τα οποία είναι πιθανότερο να έχουν τραφεί σωστά και λιγότερο πιθανό να περιέχουν σαλμονέλα.

6. Συσκευασμένο ψωμί
Για να είμαστε δίκαιοι δεν είναι όλα τα συσκευασμένα ψωμιά κατασκευασμένα με τον ίδιο τρόπο. Πολλά όμως από αυτά προκειμένου να δείχνουν φουσκωτά και λαχταριστά, περιέχουν βρωμιούχο κάλιο, το οποίο σύμφωνα με έρευνες του Διεθνή Οργανισμού Έρευνας για τον Καρκίνο, μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Τα καλά νέα βέβαια είναι πως δεν είναι απαραίτητο να απαρνηθείς το ψωμί. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να πηγαίνεις στο φούρνο για να αγοράζεις μια φρεσκοψημένη, μυρωδάτη-και χωρίς συντηρητικά- φρατζόλα.

7. Ποπ κορν για τον φούρνο μικροκυμάτων
Πραγματικά δεν υπάρχει κανένας απολύτως λόγος να αγοράζεις το συγκεκριμένο προϊόν. Είναι γεμάτο συντηρητικά και χημικά, όπως υπερφθοροοκτανο σουλφονικό οξύ, το οποίο σύμφωνα με έρευνες του Αμερικανικού Υπουργείου Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών, μπορεί να προκαλέσει μεταξύ άλλων στειρότητα και καρκίνο. Και σαν να μην έφταναν όλα αυτά, οι συγκεκριμένες σακούλες περιέχουν και μεγάλη ποσότητα trans λιπαρών και τεχνητών γεύσεων. Τα πράγματα είναι απλά: Πήγαινε λίγα μέτρα παρακάτω στον ίδιο διάδρομο του σούπερ μάκρετ και αγόρασε απλό καλαμπόκι για ποπ κόρν και φτιάξτο μόνος σου στην κατσαρόλα. Σου εγγυόμαστε ότι θα είναι πεντανόστιμο και πολύ πιο υγιεινό!

8. Τρόφιμα σε κονσέρβες
Προσπάθησε να απογεύγεις τις κονσέρβες όσο το δυνατόν περισσότερο μπορείς, καθώς περιέχουν πολλά χημικά. Το πιο επικίνδυνο από αυτά μάλιστα ονομάζεται ΒΡΑ (δισφαινόλη Α) και σύμφωνα με έρευνες, μπορεί να προκαλέσει στειρότητα, καρδιοπάθεια και αρκετές άλλες ασθένειες.

9. Τορτίγιες με προπυλοπαραβένιο
Το συγκεκριμένο συστατικό χρησιμοποιείται ως συντηρητικό για πολλά συσκευασμένα τρόφιμα, όπως τορτίγιες και κεκάκια και-όπως φαντάζεσαι- δεν είναι ό,τι καλύτερο για την υγεία σου. Ο λόγος; Μπορεί να προκαλέσει στειρότητα και να συμβάλλει στην ανάπτυξη καρκίνου του στήθους, σύμφωνα με έρευνα της Περιβαλλοντικής Ομάδας Εργασίας (EWG) στην Ουάσινγκτον.

10. Συσκευασμένα τρόφιμα με συστατικά αγνώστου προελεύσεως
Ο κανόνας απλός: Εάν η γιαγιά σου δεν θα αναγνώριζε τα συστατικά του, μην το φας! Μετά από όλα τα παραπάνω ακόμα αναρωτιέσαι “γιατί”; Γιατί πολύ απλά αποκλείεται να είναι καλό για την υγεία σου. Προσπάθησε να τρως όσο το λιγότερο μπορείς συσκευασμένα τρόφιμα και βάζουμε στοίχημα πως η ενέργειά σου θα αυξηθεί και η υγεία σου θα βελτιωθεί σημαντικά!

Πηγή: olivemagazine.gr

blog comments powered by Disqus
17/08/2017 12:17
«Υπόθεση Λέβενγουορθ»: Το βιβλίο της «μητέρας του αμερικανικού αστυνομικού μυθιστορήματος» που πρέπει να διαβάσετε »

 Η συγγραφέας Anna Katherine Green θεωρείται η "μητέρα του αμερικανικού αστυνομικού[...]
17/08/2017 11:58
Σαν σήμερα το 1896 σημειώνεται το πρώτο αυτοκινητιστικό δυστύχημα στην ιστορία της ανθρωπότητας »

 Ο πρώτος πεζός που έπεσε θύμα αυτοκινητιστικού δυστυχήματος στην ιστορία της ανθρωπότητας[...]
17/08/2017 11:49
Μυστήριο: Πωλείται στο eBay δαιμονισμένη κούκλα που επιτίθεται στους ιδιοκτήτες της »

 Η φαινομενικά ακίνδυνη πορσελάνινη κούκλα πωλείται έναντι 866 λίρες στο eBay και κρύβει πολλά[...]
11/08/2017 12:20
Έρχεται η θεαματική Αυγουστιάτικη βροχή των Περσείδων »

 Όπως συμβαίνει κάθε χρόνο στην καρδιά του καλοκαιριού, το βράδυ του Σαββάτου 12 Αυγούστου[...]
10/08/2017 12:29
Μια βιβλιοθήκη για μετανάστες, πρόσφυγες, ξένους απ' όλο τον κόσμο και Έλληνες με ανοιχτό μυαλό έρχεται στην Αθήνα »

 Μια πολυπολιτισμική βιβλιοθήκη για αναγνώστες όλου του κόσμου, με βιβλία στα φαρσί,[...]
09/08/2017 14:32
Νέα δεδομένα για το ναυάγιο του Τιτανικού: Ερευνητές ισχυρίζονται ότι βυθίστηκε εξαιτίας φωτιάς »

 Για περισσότερα από 100 χρόνια πιστεύεται ότι ο «Τιτανικός» βυθίστηκε έπειτα από[...]
09/08/2017 12:56
Η αεροπορική εταιρεία που δεν έχει μεταφέρει ούτε έναν επιβάτη εδώ και 27 χρόνια! »

 Τι κάνει την Baltia Airlines τον χειρότερο αερομεταφορά του κόσμου; Για 27 ολόκληρα χρόνια, δε[...]
09/08/2017 12:19
Το καλοκαίρι όπως το αποτύπωσαν σπουδαίοι ζωγράφοι »

 Το καλοκαίρι υπήρξε ένα ιδιαίτερα αγαπημένο μοτίβο ανάμεσα στους ζωγράφους όλων των εποχών[...]
09/08/2017 11:44
Κλείνει η παμπ που επισκέπτονταν ο Μαρξ και ο Ένγκελς »

 Η παμπ, στην οποία ο Καρλ Μαρξ και ο Φρίντριχ Ένγκελς έκαναν τις συζητήσεις τους για την[...]
08/08/2017 12:21
Tο μέρος στην Κρήτη που έχει πάντα χιόνι »

 Ένα σημείο στην Κρήτη έχει πάντα χιόνι όση ζέστη κι αν έχει, όσο υψηλές θερμοκρασίες κι αν[...]
Ροή ειδήσεων
19/08/2017 22:46
19/08/2017 21:43
19/08/2017 21:34
19/08/2017 21:16
19/08/2017 21:07
19/08/2017 20:49